カボチャ

　カボチャ別名南京とも言いますね。江戸時代にカンボジアから渡来したのでカボチャと呼ぶようになったとか、女性はこういうデンプン質の食べ物がすきなようですが、わたしはどうも苦手ですね。煮物、天ぷら、あとはタネをくりぬいて挽肉などを詰めてオーブンで焼く料理で頂いています。