ニワトリさんの移動

ニワトリは鳥の仲間では肉付きがいいので精肉にしても食べられるところが結構ありますが、スズメ、やハトなんかは食べるところなんてほとんどないです。トリはハ虫類に近いらしくて、トカゲとかの味に近いようです。肉としてはヘルシーなので病院食にはしばしば登場します。トリ肉が嫌いって人が結構多いですが、炒めるように調理するとおいしいって思うけどね。私は麻婆豆腐を作るときはブタ肉じゃなくてもっぱらトリ肉を使って作っていますよ。